cùi dưa hấu

Mỗi món ăn là một câu chuyện

26-08-2025 05:00:02

Nhiều người chọn trải nghiệm du lịch sinh thái, du lịch miệt vườn không chỉ bởi không khí trong lành, gần gũi với thiên nhiên mà ở đó còn có những ký ức đẹp, mang đặc trưng của văn hóa vùng, miền. Bên cạnh môi trường sống, kỷ vật, nét đẹp của con người thì món ăn cũng góp phần kể nên câu chuyện hấp dẫn níu chân du khách.

Một đêm ở chợ đầu mối - Bài 1: Thức cùng chợ đêm

25-08-2025 05:00:00

Khi phố phường chìm sâu trong giấc ngủ, ánh đèn vàng lặng lẽ trải dài trên những con đường vắng, nơi từng ngôi nhà đã khép cửa, im ắng thì ở chợ đầu mối Rạch Sỏi (tỉnh An Giang), một ngày mới vừa bắt đầu. Màn đêm đen, sương lạnh thấm vào da thịt, nhưng không khí trong chợ đã bừng lên bởi nhịp sống hối hả. Không có tiếng còi xe inh ỏi hay dòng người chen chúc, ở đây chỉ có tiếng rì rầm quen thuộc: Tiếng xe tải, tiếng người gọi nhau í ới, tiếng rao hàng vang vọng.

80 năm giáo dục Việt Nam: Từ bình dân học vụ đến bình dân học vụ số

24-08-2025 08:13:29

Với quan điểm “giáo dục là quốc sách hàng đầu,” đầu tư cho giáo dục là đầu tư cho tương lai, trong bất cứ giai đoạn lịch sử nào, giáo dục luôn được coi là nhiệm vụ trọng tâm, tiên phong.

Án chung thân cho kẻ bạo hành trẻ em

11-08-2025 05:00:00

Cuối tháng 3/2025, Cơ quan Cảnh sát Điều tra Công an tỉnh An Giang nhận báo cáo từ Công an phường Long Thạnh, thị xã Tân Châu (cũ) vụ cháu Trần Văn K. (sinh năm 2020) chết bất thường, gia đình mang đi mai táng vội vàng, gây xôn xao dư luận.

Một lần vượt ranh, nhiều năm trả giá

04-08-2025 08:44:51

Mong muốn đổi đời từ những chuyến biển xa, nhiều ngư dân bất chấp pháp luật, vượt ranh giới chủ quyền để đánh bắt hải sản trái phép và không ít người phải trả giá đắt.

Thân thương những ngôi nhà miền Tây thu nhỏ

25-07-2025 04:39:59

Lấy cảm hứng từ hình ảnh của những ngôi nhà lá đơn sơ ở miền Tây Nam bộ, anh Nguyễn Hùng Cường, ngụ xã Ô Lâm “biến” những vật liệu tái chế thành những ngôi nhà thu nhỏ, mang nét văn hóa đặc trưng trong nếp sống của người dân miền Tây.

Độc đáo bánh truyền thống của đồng bào Chăm

18-07-2025 08:06:51

Tận dụng các nguyên liệu sẵn có, đặc trưng, đồng bào Chăm ở An Giang tỉ mỉ, khéo léo, sáng tạo chế biến thành những món bánh đặc sản dân dã, độc đáo, thơm ngon, hấp dẫn, mang đậm nét đặc trưng văn hóa dân tộc và để lại ấn tượng đối với những ai thưởng thức.

Chém em vợ vì câu nói đùa

11-07-2025 05:00:02

Nhiều câu chuyện, sự việc xảy ra trong cuộc sống thường ngày tưởng chừng như vô hại, nhưng với suy nghĩ nông cạn và bản tính “hung hăng”, không kiềm chế được bản thân, nên người trong cuộc đã gây ra hậu quả khó lường.

“Điểm chạm cảm xúc” đặc biệt tinh tế của di sản phi vật thể quốc gia Bún bò Huế

07-07-2025 15:01:01

Điểm chung của hầu hết những quán bún bò “đậm chất Huế” này là không bảng hiệu, ít nhân viên phục vụ, và thậm chí không có cả bảng giá, nhưng luôn đông dân bản địa và những du khách sành ăn.

Đón lũ!

27-06-2025 06:43:29

Khi con nước ngoài sông lừ lừ chín đỏ, cũng là lúc người dân châu thổ Cửu Long chuẩn bị đón mùa lũ mới. Dù nước lũ bây giờ không còn như trước, nhưng những ai sinh ra, lớn lên trên đất phù sa đều có chút gì đó mong mỏi, đón chờ...

5 thói quen cần làm để giúp cột sống khoẻ mạnh

18-06-2025 08:17:27

Cột sống là trụ chống đỡ chính của cơ thể, giữ chúng ta đứng thẳng, di chuyển linh hoạt và bảo vệ tủy sống, dưới đây là những thói quen giúp cột sống khoẻ mạnh.

Tản mạn về “người làm báo”

13-06-2025 06:00:02

Đội ngũ cán bộ, nhà báo, phóng viên, nhân viên ở tất cả khâu trong “dây chuyền” sản xuất tác phẩm báo chí được gọi chung là người làm báo. Thế nhưng, khi công nghệ ngày càng phát triển, công việc làm báo vẫn tiếp nối theo dòng chảy cuộc sống, còn “người” chịu sự đào thải của nghề...